Ürün Açıklaması
Kurutulmuş Yabani Trakya Nanesi, Kırklareli Yıldız Dağları’ndan topladığımız naneleri kurutarak hazırlıyoruz.
Benzer Ürünler
Karadut Pekmezi – 500 GR
Ev yapımı, daha doğrusu bahçe yapımı doğal pekmez. Belge almadığımız için organik diyemiyoruz fakat hiç bir katkı maddesi ihtive etmez. Doğal olarak dutun suyu kaynatılarak elde edilmiştir. Güneşte bekletme sürecinde üzeri camla kapatılmıştır.
Organik Soğuk Sıkım Zeytinyağı – 1 lt
Organik Soğuk Sıkım Zeytin Yağı – Erken Hasat ; Çanakkale Gökçeada bölgesi zeytinlerinden üretilmiştir.
Kekik – 250 gr
Gökçeada’nın eşsiz tepelerinden topladığımız kekikleri kurutarak hazırlıyoruz.
Kavanoz Kırmızı Biber
Kırmızı biberleri kavanozladık ve sizler için hazırladık. Kış boyu afiyetle yiyebilir, mezelerinize malzeme olarak kullanabilirsiniz.
Doğal Çilek Reçeli
SarıKeçili Çiftliği’nde ürettiğimiz organik çileklerden Nurbanu Teyze’nin kaynattığı ve şeker kullanılmadan üretilen reçellerimizden sadece 47 kavanoz elde edebildik. Gönül rahatlığıyla deneyebilirsiniz.
Karabiber ve çeşitleri – 250 gr
Karabiber, beyazbiber, yeşilbiber ve kırmızıbiber türlerinin karışımı. Dört mevsim olarak ifade edilen oldukça lezzetli ve faydalı bir karışım.
Kestane Balı – 650 ml
Istranca dağlarının içerisinde yer alan kestane ağaçlarının çiçeklerinden elde edilen baldır. Kestane balının tadı buruk ve bazen biraz acıdır. Kahvaltılık olarak değil tedavi ve/veya besin takviyesi olarak kullanılır.
Koyu kahve renkli, buruk biraz acı ve kestaneye özgü tadı ve kokusu olan bu bal, antiseptik özelliğiyle tanınır. Yaklaşık 30 metre yükseklikte olan dalların çiçeklenme zamanı Haziran ve Temmuz aylarıdır. Bal arısı kestaneden hem polen hem nektar hem de salgı toplar. Arılar kestaneden nektar toplarken tozlaşmayı da sağlayarak kestane üretimine katkı da bulunurlar. Bitkinin balı da meyvesi gibi koyu kahve renklidir. Kristalleşmesi yavaştır, kristalleştiği zaman çok ince granüller oluşturur. Araştırmalarda antibiyotik özelliğiyle B.Hemolotik streptecoc’lara karşı etkili olduğu tespit edilmiştir. B ve C vitaminleri açısından zengin olan Kestane Balı kasları kuvvetlendirici, kan dolaşımını düzenleyici, mide ve karaciğer yorgunluğunu giderici, bağışıklık sistemini güçlendirici etki yapar. Kestane Balı solunum ve sindirim sistemlerine olumlu etkiler getirmektedir. Özellikle mevsim değişikliklerinde bol miktarda kestane balı tüketilmesini uzmanlar tavsiye etmektedirler.
UYARI : Bir yaşından küçük çocuklara bal verilmesi zehirlenmelere yol açabilir.
Salamura Yeşil Zeytin – 800 gr
Kekik, Sarımsak ve Limon ile salamura edilmiş Datça yeşil zeytinlerden oluşan lezzetli bir seçim