zeytin
Gösterilen sonuç sayısı: 3
Organik Tuzsuz Sele Zeytin – 800 gr
Organik üretim yapılarak toplanmış, tuzsuz doğal kararmış siyah sele zeytini.
Siyah Kalamata Zeytin – 800 gr
Kalamata Usülü siyah Bodrum Zeytini. Elle toplanan zeytinlerimiz aynı gün doğal salamura suyuna alınır ve yeme olgunluğu alana kadar bekletilir. Yenebilecek kıvama gelen zeytinler limon ve zeytinyağıyla zenginleştirilerek yeniden paketlenerek sizlere ulaştırılır. Sınırlı sayıda üretilen tuz oranı çok düşük olan iri boy zeytinlerimiin kendine has aromasını ve tadını mutlaka denemelisiniz.
Adını Atina’daki bir limandan alan Kalamata sadece bir zeytin türü değildir.Özellikle Yunanistan’da yapılan zeytin salamura etme yöntemine de bu ad verilir. İçerdiği limon ve zeytinyağı aromasıyla bu iri taneli, dolgun zeytinlerin besleyiciliği de yüksektir. Özellikle vücut için gerekli yağ asitleri ve E vitamini içeriği yüksektir. Sindirimi destekler ve kemik gelişimine yardımcıdır. Kahvaltılarda tüketilmesinin yanında, balık yemeklerinde, salatalarda, pizza ve ekmeklerde kullanılabilir.
Yeşil Zeytin – 800 gr
Salamura Yeşil Zeytin – Bodrum bölgesinin el kırması zeytinleri özel olarak sarımsak, defne ve limon eşliğinde salamura edilmiştir.