Ürün Açıklaması
Organik Soğuk Sıkım Zeytin Yağı – Mevsim ; Çanakkale Gökçeada bölgesi zeytinlerinden üretilmiştir.
50,00 ₺
Organik Soğuk Sıkım Zeytin Yağı – Mevsim ; Çanakkale Gökçeada bölgesi zeytinlerinden üretilmiştir.
Organik Soğuk Sıkım Zeytin Yağı – Mevsim ; Çanakkale Gökçeada bölgesi zeytinlerinden üretilmiştir.
Gökçeada’nın eşsiz tepelerinden topladığımız kekikleri kurutarak hazırlıyoruz.
Karabiber, beyazbiber, yeşilbiber ve kırmızıbiber türlerinin karışımı. Dört mevsim olarak ifade edilen oldukça lezzetli ve faydalı bir karışım.
Istranca ormanları içerisinde yer alan Akasya ağaçlarının ilkbaharda çiçeklenen dallarından elde edilen baldır. Oldukça kısa bir süre içerisinde çiçeklenme sona erdiğinden bal miktarı da az olmaktadır. Akasya balı hem lezzeti hem de sağlık açısından faydaları nedeniyle tercih edilir.
Akasya balının faydaları, daha çok iç organlar ile ilgilidir. Akciğer hastalıkları iyileştirme konusunda oldukça güçlü bir etki yaratır. Aynı zamanda bağırsak iltihabı gibi sorunları da ortadan kaldırma gibi bir etkisi vardır. Öksürük, nefes darlığı ve benzeri hastalıklara iyi geldiği bilinmektedir.
UYARI : Bir yaşından küçük çocuklara bal verilmesi zehirlenmelere yol açabilir.
Organik Soğuk Sıkım Zeytin Yağı – Erken Hasat ; Çanakkale Gökçeada bölgesi zeytinlerinden üretilmiştir.
Kurutulmuş Yabani Trakya Nanesi, Kırklareli Yıldız Dağları’ndan topladığımız naneleri kurutarak hazırlıyoruz.
Organik Soğuk Sıkım Zeytin Yağı – Son Hasat ; Çanakkale Gökçeada bölgesi zeytinlerinden üretilmiştir.
Datçanın kaliteli ve meşhur bademidir. Datça bademi E vitamini bakımından da zenginidir. İri taneli ve gösterişli bir bademdir. Kendi bahçelerimizin ürünüdür. Yerel olarak adlandırılan karışık türleri ihtiva eder. Mevsimine göre kuru veya çiğ olarak kargolanır.
Istranca dağlarının içerisinde yer alan kestane ağaçlarının çiçeklerinden elde edilen baldır. Kestane balının tadı buruk ve bazen biraz acıdır. Kahvaltılık olarak değil tedavi ve/veya besin takviyesi olarak kullanılır.
Koyu kahve renkli, buruk biraz acı ve kestaneye özgü tadı ve kokusu olan bu bal, antiseptik özelliğiyle tanınır. Yaklaşık 30 metre yükseklikte olan dalların çiçeklenme zamanı Haziran ve Temmuz aylarıdır. Bal arısı kestaneden hem polen hem nektar hem de salgı toplar. Arılar kestaneden nektar toplarken tozlaşmayı da sağlayarak kestane üretimine katkı da bulunurlar. Bitkinin balı da meyvesi gibi koyu kahve renklidir. Kristalleşmesi yavaştır, kristalleştiği zaman çok ince granüller oluşturur. Araştırmalarda antibiyotik özelliğiyle B.Hemolotik streptecoc’lara karşı etkili olduğu tespit edilmiştir. B ve C vitaminleri açısından zengin olan Kestane Balı kasları kuvvetlendirici, kan dolaşımını düzenleyici, mide ve karaciğer yorgunluğunu giderici, bağışıklık sistemini güçlendirici etki yapar. Kestane Balı solunum ve sindirim sistemlerine olumlu etkiler getirmektedir. Özellikle mevsim değişikliklerinde bol miktarda kestane balı tüketilmesini uzmanlar tavsiye etmektedirler.
UYARI : Bir yaşından küçük çocuklara bal verilmesi zehirlenmelere yol açabilir.